Carte de Pâques 2026

Mindanao :

Mindanao
Crème légère kalamansi , biscuit pain de Gênes, mousse framboise, sablé breton à la fleur de sel.

4 parts : 22€
6 parts : 28€
8 parts : 38€
10 parts : 48€

Velours :

Nid velours
Parfait chocolat noir 66 %, biscuit moelleux chocolat,
crème légère praliné maïs sur un croustillant corn flakes.

4-6 parts : 26€
6-8 parts : 38€

Nid Paris-Brest :

Nid Paris-Brest
Choux garnis crème diplomate noisette  
et croustillant sur un sablé noisette.

4 parts : 22€
6 parts : 26€
8 parts : 36€

Nid Fruits :

Nid fruits
Mousse fraise, biscuit amandes, 
compotée rhubarbe, crème légère vanille bourbon sur un sablé breton pistache.

4-6 parts : 26€ / 6-8 parts : 36€

Œuf passion chocolat lait :

Oeuf chocolat
Ganache montée chocolat lait 45% Vanuatu,  
biscuit moelleux chocolat, crème légère passion sur un sablé chocolat.

Taille unique : 6 parts 26€

Lapins Cookies :

Lapins
2 sablés noisette, 2 sablés chocolat, 2 sablés pistache. 

7€ le sachet de 6

Suprême :

Suprême
Meringue craquante noisette, mousseline noisette enrobé d'amandes grillées caramélisées. 
4 parts : 22€ / 6 parts : 28€ / 8 parts : 38€

Le Vacherin :

Vacherin
Vacherin : Parfums au choix sur demande, plusieurs associations de sorbets ou crèmes glacées.

4/6 personnes : 35€ - 6/8 personnes : 48€ - 10/12 personnes : 65€

Chocochoux :

Olilon
Pâte sablée croustillante noisette, crémeux aux 2 chocolats, crumble spéculoos, choux chocolat garni crémeux chocolat noir, choux vanille garni crème légère praliné noisette, copeaux chocolats lait et noir.

4 parts : 20€ / 6 parts : 26€ / 8 parts :36€

3 Chocolats :

3 chocolats 2022
Mousse chocolat blanc, Mousse chocolat lait, Mousse chocolat noir,
Biscuit pain de Gènes chocolat sur un croustillant praliné.

4 parts : 22€ / 6 parts : 28€ / 8 parts :38€ / 10 parts : 50€ / 12
parts : 58€

Rubis :

rubis 2016
Parfait mascarpone, Compotée de framboises à la violette,  
Biscuit cuillère, Sablé aux amandes, Framboises fraîches.

4 parts : 22€ / 6 parts : 28€ / 8 parts :38€